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大骨汤炖酸菜血豆腐的做法

2019-05-16 18:35:45 | 来源: 小吃

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把买来的大骨头用水焯1下去血水。

准备泡好是酸菜攥成团备用。

在高压锅里放1锅水,放入大骨头。

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加葱段、8角、大蒜、姜片,半勺盐。

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15分钟,炖骨头汤。

15分钟后,炖好的骨头汤。

在锅里倒入炖好的骨头汤,下准备好的酸菜。

将血豆腐放在手中,切块入锅。

在汤里加1勺盐。

大火炖5分钟左右,放入葱段,出锅便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

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汤,用骨头汤下酸菜,味道特别香。

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