首页 >西餐

杨梅干的做法

2018-08-05 11:15:51 | 来源: 西餐

杨梅干的做法

杨梅干的做法详细步骤第1步

杨梅用盐水泡半小时,然后沥干水份、

冷水下锅放入杨梅,加一勺盐大火煮10分钟、

第2步

煮至杨梅变软,水变红色

加入2-3勺白糖,自己可尝一下,白糖也可换成冰糖、

第3步

翻炒几下入味,然后把水倒出装入容器、

煮开倒出的水可另加水稍稀释当杨梅汁喝,酸酸甜甜非常开胃,(直接喝貌似还有点苹果醋的味道,不知是否有减肥功效呢?!哈哈!)

第4步

继续中火煮至水份收干,期间翻炒几下以免糊掉粘锅、

杨梅放入烤盘,155度50分钟烘烤,

第5步

烘烤后的杨梅,吃起来特别开胃,大人小孩皆宜,我家儿子特别喜欢这样吃、吃不完的可以放入保鲜盒冰箱冷藏,喜欢的还可以撒点白糖点缀。

杨梅干的做法小贴士按照个人喜好来烘烤杨梅的干湿程度,如果是图中半湿的状态,天热建议冰箱冷藏状态下一星期内食用完!

猜你喜欢