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彩椒盛鸡丁的做法

2018-08-05 10:59:47 | 来源: 西餐

彩椒盛鸡丁的做法

彩椒盛鸡丁的做法详细步骤第1步

鸡肉切丁,加酱油生姜粉,用手捏揉使入味。腌制15分钟。

彩椒洗净,切个盖,去籽

第2步

两个都处理好后,倒扣盘中,沥水

锅热加油,长葱切碎,爆香。

第3步

加入鸡肉,快速翻炒均匀。至变色,筷子可戳肉丁中间,关火。利用余热加一点点盐。注意:根据腌制时味重味淡调整。

将炒好的鸡肉丁盛入彩椒中。

彩椒盛鸡丁的做法小贴士彩椒要尽量选底部宽,站得稳,形状规则,内部有容量空间的。

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