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下酒菜咸菜炒毛豆

2018-10-30 18:56:13 | 来源: 西餐

主料

毛豆:350

咸菜:400

辅料小辣椒:4个

白砂糖:2勺

具体步骤

第一步1.咸菜在水里浸泡一个小时

第二步2.毛豆剥好,咸菜切细一些

第三步3.锅里加油,炒熟毛豆,盛出

第四步4.锅里在加入油,油量多一点,倒入咸菜,在把小辣椒也倒入锅中翻炒

第五步5.在倒入毛豆一起翻炒

第六步6.最后加入白砂糖,糖的量要多一些,要盖住咸味

第七步7.下早饭和下饭都不错啦

烹饪技巧咸菜本身就很咸,不需要加盐

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