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丸子烩豆皮独家

2018-07-16 14:26:41 | 来源: 凉菜

丸子烩豆皮独家

1张图片

“今偷懒没去买菜,但营养不跌份儿!有丸子,有豆皮......来一道丸子烩豆皮吧!口味浓郁,暖胃下饭,有肉吃就很快乐!”

食材明细

主料 丸子 适量 豆皮 一张 卤鸡蛋 一个 青菜 适量 高汤 适量 葱 适量 姜 适量

辅料 油 适量 白胡椒粉 适量 香油 适量 生抽 适量

五香口味烩工艺半小时耗时简单难度

丸子烩豆皮的做法步骤

1

所需食材准备就绪。

2

葱姜改刀,热锅凉肉,五成热爆香。

3

锅中入开水,加高汤煮沸。

4

放入丸子和豆皮煮开加生抽提鲜。

5

煮开下青菜。

6

加胡椒粉,少许盐调味即可。

7

出锅淋上香油,卤蛋装饰。

8

下饭暖胃的烩菜尽情享用。

9

成品图。

小窍门

丸子可以一次多做,冰箱冷冻,随吃随取!参考方法前期有菜谱!祝您愉快!

来自 美食天下 米拉Miira 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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