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中国橙汁依然靠进口维持市场

2018-10-04 22:58:58 | 来源: 热菜

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由于中国消费者们对橙汁的需求增加,因此估计橙汁的消费量将会猛增。与此同时,中国新兴的橙汁加工压力杆
业也将会以非常快的速度增产,但是仍然赶不上消费量增加的速度。

所以在2020年之前,中国还仍然是一个橙汁的净进口国,而且很可能在2020年之后的很长时间里,依然如此。

这是在中国举办的第14届国际果汁生产者联盟(IFU)大会上的一些有关内容。

上述内容,就是中国柑橘研究所的高级研究员和中国农业大学教授WuHoujiu在大会上所作的发言,这可能就是对有关中国橙汁行业最全面和最准确的介绍。

在过去的10年里,中国柑橘的种植和年产量(包括mandarinoranges,大多数用于制罐头)分别以34%和几乎100%的速度在增长。

因此在2004年,中国柑橘的种植面积、年产量分别达到160万公顷和1400万吨;而在1994年,分别只有112万公顷和680万吨。然而中国柑橘业的发展,也只是最近5年的事。

中国已经在湖南省的南部和江西省的南部建立起亚洲最大的柑橘种植和加工基地。而在三峡地区建立的新基地也将今年投产。此外,还有几个加工厂也已经建成。

目前中国柑橘(mandarinoranges)已经占中国柑橘属类,生水果总产量的65%;橙子居第二位,占20%;柚子(pomelo)占14%;柠檬占0.5%;其他水果也占0.5%。

当前,在水果原材料的总产量中,有800000吨是用于榨汁的橙子,,其中在产季中期收获的橙子品种占80%。

然而中国正在转向种植中期和晚期橙子的品种。这样早期、中期和晚期的品种,就在所种植的全部橙子品种中分别占30%,30%和40%的比例。

现在种植的橙子包括以下一些品种:Hamlin,Jincheng,Trovita,Xinhguocheng(该品种属brix含量高的类型),Valencia以及其他一些品种等。

橙子新的种植地区

在新的橙子种植地区,有53330公顷位于长江上游和中游地;93300公顷在江西省的南部地区和湖南省的南部地区。

另外还计划在四川省的泸州,兴建20000公顷新的柑橘果园,现在已经完成了一半。

全中国已经建成,或者正在兴建10多个加工厂,其中包括:汇源饮料食品集团,每年可加工100000吨水果原材料;重庆三峡加工厂,主要生产非浓缩果汁。目前开口直线轴承
中国自己每年生产的橙汁,仅500000吨。

在2003年,中国进口了52000吨橙汁;2004年的进口量为47000吨。估计在今后的15年内,中国将会以惊人的速度增加橙汁的进口数量。

据吴教授估计,到2010年中国将生产SSE橙汁800000吨,但是到了那时候消费量也将增加到150万吨。

到2015年,橙汁的产量将近也可以达到150万吨。可是那时的消费量就将要增加到300万吨。

估计到2020年,橙汁原材料的产量可达700万吨,可年产橙汁300万吨;然而SSE橙汁的消费量就要达到400万吨。

因此仍然有100万吨的短缺,这样中国就需要从巴西、美国的佛罗里达州以及其他一些地方至少进口100万吨橙汁。

巴西果农组织(AbeCitrus)的主席称,中国是一个橙汁生产国,应该认真地对待她。

但是该主席对中国在未来将要从巴西进口橙汁却表示乐观。他说,中国还有其他一些问题需要解决,诸如:柑橘树的溃疡病和发青(greening)等病害仍然存在。

全世界都在等待看着中国是mp3小音箱
否决定使用转基因柑橘树来抵抗这些病害;然而对于中国而言,这些都无关紧要。

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