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香浓芝士饼(免烤版)

2018-10-02 20:28:44 | 来源: 饮品

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难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟主料A:奶油奶酪100gA:淡奶油100mlA:低筋面粉20gA:白砂糖40gA:盐1gA:鸡蛋1个A:蛋白1份A:柠檬汁半个(2勺)B:低筋面粉80gB:白砂糖10gB:蛋黄1个B:黄油50g 香浓男士透明网纱内裤
芝士饼(免烤版)的做法步骤

1. 所需的全部材料~

2. 材料A~(芝士液)

3. 材料户内写真机
B~(饼皮)

4. 将材料B倒入平底不粘锅拌匀。

5. 和成团~

6. 用手慢慢铺开,尽量铺均匀。

7. 低部用叉子扎些小孔透气。

8. 将奶油奶酪,奶油倒入盘中,隔热水搅拌至奶油奶酪完全融化。

9. 将剩余的材料三指手套
A,全部加入融化的芝士液中。

10. 搅拌均匀~

11. 将芝士液过筛倒入饼皮中。

12. 让芝士塔外表平整,不粘锅放平便可开火。

13. 盖好盖子,先用中小火加热2分钟后转小火加热分钟即可,注意看火千万别焦了。(我家炉火较大,不需要加热太久芝士液便凝固,具体加热时间要根据自家炉火调)

14. 完全冷却后盛出切件便可开动~

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