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爆香干锅花菜的做法步骤

2018-08-09 11:25:52 | 来源: 汤羹

爆香干锅花菜的做法步骤

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分类标签 私家菜分类微辣 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 花菜1颗油一大勺老干妈香辣豆豉1大勺生抽两大勺老抽一大勺姜适量蒜半个干辣椒(按个人吃辣程度)一个五花肉300g青蒜苗两颗糖半勺 爆香干锅花菜的做法详细步骤第1步

大花菜

切开过水四分钟(如果想吃生甜的两分钟)

第2步

过水捞出

青蒜苗,杆叶分离切段,五花肉切薄片,蒜拍散,姜切片

第3步

热祸加一大勺油

五花肉煎炸出油

第4步

放入青蒜苗杆,姜和蒜,爆香

加入干辣椒

第5步

白糖半勺上了色

老干妈豆豉油辣椒

第6步

两勺熬红油

老抽一大勺

第7步

生抽两大勺

大火翻炒均匀后加入青蒜苗叶,翻炒出锅

第8步

开吃

开吃

爆香干锅花菜的营养分析

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