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白脱牛奶煎饼

2018-11-08 16:04:48 | 来源: 汤羹

用料面粉375克 白糖40克 烘焙粉10克 烘焙苏打7克 盐5克 白脱牛奶710毫升 牛奶120毫升 鸡蛋3只 黄油75克 白脱牛奶煎饼的做法1.将面粉,糖,烘焙粉,烘焙苏打和盐在一个大碗里混合起来。然后用另外一个碗,将白脱牛奶,牛奶,鸡蛋和化开的黄油混合在一起。将两个混合物都分开放一直到制作开始。

2.在煎锅或炒锅里稍加点油,用中高火烧热。你可以轻弹些水在油上,如果溅起的话,就说明油热 了。

3.将湿的混合物倒到干的混合物里,用木制勺子或叉子搅拌起来。一直到搅拌均匀。不要过分的搅拌!然后将面糊以半杯左右的量做为一张煎饼舀到锅里。将两边煎黄,趁热食用即可。

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