首页 >汤羹

什锦素烩

2018-10-02 14:58:56 | 来源: 汤羹

景华春天家园领界万科金域华府

授权原创博客:大炒勺

未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。

其中可包括主食;米面粗粮类。副食;蔬菜瓜果类、油脂类、蛋肉类以及各种豆制品类等。颜色深的应多食,新鲜的多食,腌制的应少食甚至不食蒲可可好不好

颜色深的食品包括,香菇、木耳、紫菜、黑豆、黑芝麻、紫甘蓝、紫菜头、茄子、海参、紫薯等等,而人为加深或熏制的食品尽量不要食用或少食。

蔬果应以新鲜的果实类蔬菜、根类硬质类蔬菜、及各种叶类蔬菜为宜。这其中以颜色艳丽的为好,比如,番茄、彩椒、紫甘蓝、菌菇和各种水果及叶菜等。

肉类以红肉少于白肉为好,也就是多食禽蛋类和海产类,少食猪牛羊类等。

豆制品类,包括各种新鲜的豆类以及制成品水性漆厂家,比如弹簧平衡器,豆腐、豆干、豆浆所制作的各种豆制品。

只有遵循以上原则才是健康的饮食结构。而其中合理混搭制作的什锦菜最为理想。主食常吃一些杂豆饭、金银卷或用其它的混搭制作方法制成的主食就非常好。因为每餐不可能炒数种菜肴和几道面食,那样既浪费又费时,如能合理搭配只需两道菜便能满足营养摄取的需求。制作什锦菜最好在三种以上为宜,精致的两道菜加上主食和汤羹就能摄取到十几种食物,营养基本趋于均衡。

今天制作一道全素菜,叫做“什锦素烩”,以供大家参考。制作方法如下。

原料:

水发黑木耳80克、水发银耳80克、西芹120克、腐竹120克、胡萝卜片40克、水发红莲子40克、水发白莲子40克。

调料:

盐5克、味精2克、白糖3克、胡椒粉少许、葱油适量、水淀粉适量。

做法:

、先把红白莲子煮熟,然后放入木耳煮1分钟,最后倒入腐竹和蔬菜汆烫一下捞出备用。

、另起锅烧热注入适量葱油,倒入所有食材大火翻炒数下,撒入少许盐调味。

水稻运苗机食品清洗设备抓痒器

猜你喜欢