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好吃的卤五香蛋

2018-11-10 10:30:53 | 来源: 烘焙

主持人李咏去世

好吃的卤五香蛋

主料

鸡蛋 :500

辅料盐 :50

具体步骤第一步1.鸡蛋洗干净放锅里一人独享16亿美元,加水。第二步2.放入花椒、桂皮、八角第三步3.加入酱油调色(开始放了5个鸡蛋,感觉不够又加了两个)第四步4.加盐调味第五步5.盖上锅盖把鸡蛋煮熟。第六步6.用勺背把蛋壳敲碎,可以使鸡蛋加快入味第七步7.最后倒点高浓度白酒。鸡蛋浸泡在料水2—3天即可第八步8.这是浸泡两天的卤蛋。

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