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两款超美味

2018-11-08 15:57:04 | 来源: 烘焙

介绍一直都想做pizza给家人吃,自从前段时间上班后一直是忙的脚打后脑勺,甜甜自从看了必胜客的广告后就天天跟我说:妈妈你给我做Pizzaandmore!最近终于是又抽出点时间来给闺女做点好吃的啦!这款方子的饼皮适用于任何比萨,只用记住这个方子就可以千变万化出更多美味的比萨了~

用料小麦面粉520克 速效的酵母5g 盐1/2茶匙 橄榄油30毫升 温水1¼杯 比萨调味汁400毫升红洋葱2 pc熏肉300克奶酪300 g两款超美味pizza的做法1.步骤1面粉过筛,放入一个大碗里,加入盐和酵母,使其浸在中间服务员服装订做
,水与油混合由面粉中间向边缘倒入。步骤2混合成面团,混合成三光面团,不粘手或表面。然后把它放在保温箱醒发至15-2倍,差不多一个半小时左右。

2.步骤3取出,排气,擀制成饼状5-6cm左右的饼状,中间用手掌按压饼皮使其中间薄四周厚的形状,用叉子在饼皮薄的部位扎眼儿铂铑10
。步骤4饼皮表面抹上熬制好的比萨酱,撒上洋葱圈和自己喜欢的料,我一个比萨放的新奥尔良烤鸡腿和西葫芦,另一个放的培根。

3.步骤5马苏里拉芝士球或者芝士削。步骤6烤箱预热220℃ 烤制20分钟。

4. 【新奥尔良烤西葫芦披萨】这款披萨的烤鸡腿的做法请点击此链接 blogsinacomcn/s/blog_43f0af6d0101206hhtml 我以前做的方子。这款比萨的制作参考了薄灰,但是整体的方子我还是沿用的我上面的配方。

con Pizza 【培根披萨】 第一次做披萨,放了超足的料,都溢出饼边了,其实咱在家所追求的不就是这种效果吗

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