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春天吃超级蔬菜养生5种非吃不可究

2019-01-11 14:59:23 | 来源: 饮食

春天吃超级蔬菜养生 5种非吃不可

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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春天万物甦醒、欣欣向荣,是吃新鲜蔬菜的好时节!一般来讲,当季蔬果所含有的营养比较多,吃起来更养生。美国健康信息站「RODALE’S Organic Life」推荐一些当季盛产、适合在春天享用的超级鲜蔬,本文精选国内较易取得的5种蔬菜,分享给大家!

1.青葱

青葱跟洋葱都属于葱家族,对健康好处多多。除了大家熟知的增强抵抗力,青葱还含有槲皮素,是一种抗氧化物,有助舒缓季节性过敏的症状,还能降低血压、预防心脏病。

2.菠菜

菠菜含有维生素C和叶酸,有助增强免疫系统、缓解过敏现象。菠菜还含有叶黄素和玉米黄素,可以维护视力健康。另外,菠菜也富含甜菜硷(betaine),可以要求自己是很快乐的强化运动时的表现。

3.芦笋

芦笋含有叶酸,以及丰富的维生素K、维生素A,

春天吃超级蔬菜养生5种非吃不可究

前者可以帮助钙质顺利抵达骨骼,后者能加强免疫系统和肌肤健康。

4.芝麻菜

你的色拉只有萝美生菜吗?不妨加几片芝麻菜吧!芝麻菜不仅能丰富料理的口感,还含有丰富的矿物质「镁」,有助维持骨骼强健、肌肉强壮,还有免疫系统健康。

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