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清炖跳跳鱼的做法

2018-12-18 15:41:22 | 来源: 饮食

清炖跳跳鱼的材料跳跳鱼5条盐适量洋葱相克食物适量葱适量姜相克食物适量香菜相克食物适量味极鲜适量胡椒粉适量料酒适量鸡粉适量 清炖跳跳鱼的做法图片步骤,怎么做清炖跳跳鱼好吃? 买回来的跳跳鱼用清水清洗快少许盐拌一下再用清水将跳跳鱼清洗热锅淋油,将跳跳鱼倒进去煎煎至表面带点焦,捞起备用姜切片,洋葱切块,葱切段,香菜切碎热锅淋油将姜和洋葱爆香加入葱段炒匀将跳跳鱼倒进去加入适量清水加入少许料酒,味极鲜,鸡粉和盐小火炖二十五分钟最后加入胡椒粉和香菜拌匀即可 温馨提示:

1、跳跳鱼可以不用去内脏和腮

2、如果可以辣的可以加点辣椒

3、如果想味道浓烈点的,可以加点八角、桂皮之类

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