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玛格丽特小饼的做法步骤_2

2018-08-11 12:28:55 | 来源: 菜谱

玛格丽特小饼的做法步骤_2

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分类标签 甜品/点心分类青少年食谱分类甜味 菜品口味烤主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 鸡蛋一个黄油60G糖粉30G玉米淀粉50G低筋面粉50G 玛格丽特小饼的做法详细步骤第1步

鸡蛋煮熟将蛋黄用勺子在滤网压碎,过滤。

黄油加糖粉打发

第2步

将过滤好的蛋黄加入到黄油中,拌匀,再将面粉和玉米淀粉和匀,过筛加入

用手抓捏,将材料抓匀

第3步

和好的材料放进保鲜袋,放入冰箱冷藏一个小时左右

取出面团,分成小份,用手揉成小球状,用拇指腹压下去,在中间压出一个凹形备用

第4步

烤箱预热165度,烤箱上层,上下火,20分钟

玛格丽特小饼的营养分析

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